Commercial

Cuisines professionnelles sur mesure

Notre héritage et notre fierté : fabriquer les cuisines des plus grands restaurants. Le design, l’ingénierie, la gestion de projet clé en main de vos cuisines professionnelles et institutionnelles réfléchies jusque dans les moindres détails en fonction de vos spécifications par nos artisans. Il en résulte des espaces de travail fonctionnels parfaitement adaptés à votre réalité qui maximisent la productivité de vos employés et ce, à des coûts abordables.

Une passion pour les équipements de restauration !

Rosko est une gamme d’équipement pour la restauration maximisant la fonctionnalité et la simplicité. Il en résulte des cuisines avec des équipements et mobiliers en acier inoxydable parfaitement adaptées à votre environnement et augmentant votre productivité et ce, à toutes les étapes de production d’un plat. 

Fabrication d’équipement sur mesure

Le secret pour que la chimie opère dans votre cuisine professionnelle ou commerciale passe par la planification de votre espace de travail. De l’équipement en acier inoxydable parfaitement adapté à votre environnement vous permettra d’optimiser la productivité, et ce, de la préparation des aliments en passant par le montage des assiettes jusqu’à la plonge. Parlez-nous de vos projets, vos objectifs et votre menu. Nous avons les solutions pour augmenter la fonctionnalité de votre cuisine!

Ingénierie

Nous sommes en mesure de vous guider durant la conception des plans de votre future cuisine. Nous répondons également à toutes les questions techniques concernant la faisabilité et le design de votre équipement. Notre équipe de conception et d’ingénierie met son expertise à votre disposition pour s’assurer que votre projet prend racine sur des bases solides.

Compétences

Les soudeurs, polisseurs et opérateurs de notre division commerciale cumulent en moyenne 26 ans d’expérience au sein de notre entreprise. Leurs solides connaissances, doublées d’une passion pour le travail bien fait, sont gage d’un produit final d’une qualité qui dépassera vos attentes.

Infrastructures

Notre usine est équipée de postes de soudage TIG et MIG, de plusieurs machines de découpe, de presses plieuses CNC et de presses de formage, nous permettant d’effectuer un travail rapide et précis. Nous bénéficions également d’une superficie de 100 000 pi.2 pour donner vie à vos idées.

De l’inox, et plus

Nous pouvons intégrer diverses fonctionnalités à votre équipement en acier inoxydable en y ajoutant des éléments réfrigérants ou chauffants, de même que des panneaux de contrôle électronique. Il nous est également possible d’y marier divers matériaux tels le bois, le verre, le marbre ou le granit, pour ne nommer que ceux-là. De plus, nous pouvons texturer l’inox ou y appliquer une sérigraphie, selon vos besoins.

La gestion de votre projet

L’efficacité de notre démarche repose sur un partenariat étroit avec vous. C’est pourquoi dès le départ, un chargé de projet vous sera attitré. Ce dernier, avec l’appui d’un surintendant de chantier, a pour mission de porter une attention rigoureuse aux détails de votre commande et d’effectuer un suivi serré avec vous. De la réalisation des dessins techniques, en passant par la production jusqu’au respect des délais de livraison, nous favorisons des échanges fréquents à chaque étape de votre projet. Ainsi, nous nous assurons de dépasser vos exigences.

Clé en main

Nous pouvons prendre en charge l’entièreté de votre projet, du design initial jusqu’à l’installation finale tout dépendant de votre emplacement. Via notre filiale Doyon Després, nous assurons également la distribution d’équipements et d’accessoires de restauration des plus grandes marques de l’industrie. Nous collaborons aussi avec des chaînes de restauration afin de développer sur mesure pour elles des prototypes d’aménagements de succursales.